Новости Екатеринбургской митрополии
Екатеринбург, 4 апреля, «Информационное агентство Екатеринбургской епархии». По благословению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла 10 апреля в 12-00 в Уральском центре развития дизайна (г. Екатеринбург, ул. Горького, 4а) откроется Фестиваль постной кухни. В нем примут участие храмы и монастыри Екатеринбургской митрополии, кафе, рестораны, учебные заведения, готовящие специалистов сферы обслуживания и общественного питания, а также частные лица, увлекающиеся кулинарией. Участники фестиваля наглядно продемонстрируют, что постная пища не только полезна и вкусна, но что из продуктов, разрешенных в Великий пост, можно приготовить великое разнообразие блюд.
Все гости мероприятия смогут приобрести редкие монастырские продукты и побывать на кулинарных мастер-классах профессиональных шеф-поваров и келарей монастырей. Изюминкой Фестиваля постной кухни станет кулинарное шоу с участниками команды КВН «Уральские пельмени». По традиции будет организована выставка-продажа постных продуктов (мед, халва, кофе, чай, конфитюры, масла, соленья, грибы, ягоды, орехи, морепродукты) и изделий народных промыслов. Время проведения Фестиваля постной кухни: с 11-00 до 16-00.